Receita de óleo e vinagre, não vinagre salada.

Receita de óleo e vinagre, não vinagre salada.

Receita de óleo e vinagre, não vinagre salada.

ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • mostarda em pó 1 colher de sopa
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • páprica 1/2 colher de chá
  • água quente 1/2 xícara
  • 1/4 xícara de vinagre
  • 2 dentes de alho, cortados ao meio
  • óleo de canola 1/4 de copo
  • Mixed greens salada e repolho roxo picado

instruções

  1. Numa 1-qt. frasco com uma tampa apertada, combinar os cinco primeiros ingredientes. Adicione a água, vinagre e alho; agitar até dissolver o açúcar. Adicionar óleo; agite bem. Armazenar na geladeira. Pouco antes de servir, retire o alho a partir de vestir. Regue com salada verde e repolho roxo. Rendimento: 2 xícaras.

Originalmente publicado como Petróleo e vinagre vestir em Taste of Home outubro / novembro de 1998, p35

Factos nutricionais

2 colher de sopa: 82 calorias, gordura 4g (0g de gordura saturada), colesterol 0mg, 0mg de sódio, carboidratos 13g (açúcares 12g, fibra 0g), proteína 0g.

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